Ziegen sind die Hauptnutztiere der Menschen in Dabaga. Ihre Milch wird getrunken und zur Käseherstellung verwendet, ältere Tiere werden geschlachtet - Ziegen sind eine Wertanlage für Familien.

Spendet eine Ziege an eine Familie und das erste Zicklein dieser Ziege wird an eine andere Familie weiterverschenkt.

Herstellung von traditionellem Ziegenkäse. Dieser schmeckt ähnlich wie Feta.

Fotos by Moussa